こんにちは!焼酎ライターのじゅんちゃんです。
みなさん、普段お酒は飲みますか?
焼酎は飲んだことありますか?
九州は、焼酎の生産が盛んです。
そして、宮崎県は出荷量が日本一なのです!(日本産業経済新聞2019.8.19より)
その中でも、ヤッチャ!の本拠地・日南市には、宮崎県にある焼酎蔵元のうち24%にあたる9つの蔵元があるのです!!
そんな、焼酎。
日南市が誇る焼酎をより美味しく飲みたくないですか?
写真を見てください。
実は、これらも焼酎なのです。
焼酎に対するイメージが、変わりませんか?
わたしは岩手県出身です。
日南市に来るまでは、ほとんど焼酎を飲んだことがありませんでした。
そんなわたしは、日南市の焼酎に惹かれました!!
惹かれた焼酎について、とことん深掘りしていきたいということで
焼酎銘鑑はじめます!
「焼酎銘鑑」は、
焼酎の紹介だけでなく、製造過程や蔵元の紹介、
飲み方のアレンジなど、つい飲みたくなる・試したくなる記事を書いていきます!
「焼酎銘鑑」初回は、
「宮崎焼酎の度数の謎」について迫ります。
焼酎銘鑑をよろしくお願いします!